Πέννες με σάλτσα τόνου

Υλικα 

  • 400 γρ. Πένες
  • 400 γρ. ντοµατάκια κονσέρβας αποφλοιωμένα
  • 2 κουταλιές σούπας λάδι
  • 1 µεγάλο κρεµµύδι
  • 400 γρ. τόνο κονσέρβας
  • 2 κουταλιές σούπας κάππαρη
  • 1 κουταλάκι γλυκού µπούκοβο (καυτερή πιπεριά)
  • αλάτι, πιπέρι


εκτελεση 

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα µε τις οδηγίες της συσκευασίας τους και τα στραγγίζουμε. Στραγγίζουμε τον τόνο και τον κοµµατιάζουμε µε πιρούνι. Καθαρίζουμε το κρεµµύδι και το κόβουμε σε λεπτές ροδέλες. 

Ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρεµµύδι. Ψιλοκόβουμε τα ντοµατάκια κονσέρβας. Προσθέτουμε τα ντο µατάκια, το µπούκοβο και αλατοπίπερο και βράζουμε τη σάλτσα για 15 λεπτά.

 Ρίχνουμε την κάππαρη και τον κοµµατιασµένο τόνο και βράζουμε για 5 λεπτά σε χαµηλή φωτιά. Περιχύνουμε τα ζυµαρικά µε τη σάλτσα 

Δημιουργήστε δωρεάν ιστοσελίδα! Αυτή η ιστοσελίδα δημιουργήθηκε με τη Webnode. Δημιουργήστε τη δική σας δωρεάν σήμερα! Ξεκινήστε